グァテマラ 【 ラス・マリアナス農園 】100g

¥1,970

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ーグァテマラ【ラス・マリアナス農園】ー

ふくよかな香りとカカオの風味。
白葡萄のようなすっきりとした果実味も感じらる軽やかな味わい。
余韻は白ワインのようなニュアンスの気品あふれる珈琲です。


・Light Roast
 白葡萄とハーブの味わいが感じられます。

・Medium Roast
 甘さが際立ち余韻に残る白ワインの風味が鼻腔をくすぐります。

・Dark Roast
 カカオのニュアンスと果実感のバランスが絶妙です。
 コクと果実味、ワイニーな余韻のマリアージュをお楽しみください。

おすすめの焙煎度:Dark Roast

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生産地:グァテマラ東部 ニューオリエンテ
精 製:ウォッシュド
品 種:パカマラ
標 高:1,550m

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〜お好みの焙煎度をお選びください〜

Maple Coffee Roasteryではお客様のお好みに応じて焙煎いたします。
『Light』『Medium』『Dark』の3種類からお選びいただきましたら、その焙煎領域で最もコーヒーの個性が引き出せるポイントで焙煎しお届け致します。
是非、あなたの好きなコーヒーをお探しください。

Story

ー 新興地 ニューオリエンテ ー

ニューオリエンテはグアテマラ東部、高地にある山岳地帯です。霧が多く日照時間も他の地域に比べて短いため、冷涼で湿潤な気候が特徴です。豊富なミネラルを含む火山灰土壌が、コーヒー栽培に適した地域です。

エルサルバドルと程近く、珈琲のフレーバーもどこかエルサルバドルのテロワールを感じさせるベリーとリキュール感が見え隠れする面白い仕上がりです。

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