なら 
ー ブラジル【 セハー・ド・ボネ 】 ー
イエローブルボンの爽やかな果実感とハニープロセス由来のまったりとした甘さ。
ブラジル特有のナッツ感も感じられ、キャラメルナッツのような味わい。
まったりとした甘さをお楽しみください。
・Light Roast
アプリコットのような果実感を感じるすっきりとした仕上がり。
・Medium Roast
ミルクチョコレートやキャラメルのまったりとした甘さの余韻を感じられます。
・Dark Roast
アーモンドやミックスナッツのようなコクとキャラメルの甘さ。
ビターチョコレートのような風味。
おすすめの焙煎度：Medium Roast
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生産地：ミナスジェライス州 マタス・デ・ミナス、アラポンガ
精 製：パルプドナチュラル
品 種：イエローブルボン
標 高：1,200m
サイズ：-
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〜お好みの焙煎度をお選びください〜
Maple Coffee Roasteryではお客様のお好みに応じて焙煎いたします。
『Light』『Medium』『Dark』の3種類からお選びいただきましたら、その焙煎領域で最もコーヒーの個性が引き出せるポイントで焙煎しお届け致します。
是非、あなたの好きなコーヒーをお探しください。
Story
ー 自然との共生を目指して ー
アラポンガ地区に構えるセハー・ド・ボネ農園。
今回仕入れたイエローブルボンは無農薬、無化学肥料栽培のもの。
『土地にとって良いものは、農園労働者と顧客の健康に良いものだ』
そんな考えのもと、高品質なものを作るだけでなく、環境への配慮にも注力しています。
